六类果蔬能够杀死癌细胞

摘要

蓝莓、巴西莓、树莓和蔓越莓这几种“莓”因为含有植物营养索所以色泽浓艳。植物营养素是预防许多种癌症的有效物质。最近，美国佛罗里达大学的研究人员发现，巴西莓里的活性成分可以杀死培养基里面的癌细胞。还有研究表明，蓝莓和麝香葡萄所含有的化合物可以使肝脏里面的致癌细胞死亡。此外，蔓越莓有对抗卵巢癌的重要作用。