蓝光能够杀死霉菌孢子

摘要

德国联邦营养与食品研究所发布的一项研究显示，特定波长的蓝光能够杀死80％的赭曲霉孢子，从而有效地抑制霉菌生长繁殖。这一成果有望用于解决霉菌造成的食物腐烂问题。