电子鼻技术鉴别通关藤真伪及其道地性

摘要

目的 采用电子鼻技术,鉴别通关藤Marsdenia tenacissima (Roxb.) Wight et Arn.的真伪及其道地性.方法 收集多批次不同产地通关藤及其混淆品,采用PEN3电子鼻系统对样品气味进行定量表征,通过传感器区别贡献率分析法优化传感器个数;主成分分析法、线性判别法对不同产地通关藤及其混淆品的气味指纹信息进行统计,建立真伪品及道地性识别模型,并采用判别因子分析验证模型的准确性.结果 主成分分析和线性判别法两种识别模型可区分通关藤真品与混淆品、道地性和非道地性,判别因子分析方法验证未知样品归属的准确性可达90％以上.结论 该方法灵敏快速,可用于通关藤真伪和其道地性鉴别.