响应曲面法优化金银花总酚酸提取工艺

摘要

目的 优化金银花总酚酸提取工艺.方法 以总酚酸得率为响应值,考察提取温度、料液比、提取时间、乙醇体积分数4个因素对金银花总酚酸提取率的影响.在单因素试验的基础上,采用响应曲面法中的Box-Behnken模式,对金银花总酚酸的提取工艺参数进行优化分析.结果 金银花总酚酸提取的最优工艺条件为提取温度82℃、72％乙醇、料液比1:31.在此条件下,总酚酸提取率为12.30％.结论 实测值与响应曲面法回归模型的预测值接近,与模型高度拟合,使用该方法能合理优化金银花中总酚酸的提取工艺.