星点设计-效应面法优化白茅根总酚酸提取工艺

摘要

目的:优化白茅根总酚酸的提取工艺.rn 方法:采用超声辅助提取法,选取提取试剂浓度、提取时间、提取温度和料液比作单因素试验,在此基础上采用星点设计考察提取试剂浓度、提取时间及提取温度3 因素对提取工艺的影响,对结果进行二项式方程拟合,效应面法筛选最佳条件并进行预测分析.结果:得到的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度为40%,提取时间38min ,提取温度为33 ℃,料液比为1:40 ,总酚酸含量的预测值为2.7102 mg·g-1.验证实验的总酚酸含量为2.4625 mg·g-1 ,与预测值接近,说明模型可靠.结论:该工艺步骤简单,稳定可行,为白茅根进一步的研究提供科学依据.