国家食监局：今年严厉整治餐饮行业潜规则

摘要

国家食品药品监管局近日印发《2012年餐饮服务食品安全重点工作安排》（以下简称安排），明确提出全面落实餐饮服务食品安全责任，规范监督执法行为，严肃查处执法中的不作为、不到位和乱作为等失职渎职行为，进一步提高餐饮服务食品安全监管水平。