IgY牙膏对远缘链球菌体外黏附及超微结构的影响

摘要

实验证实抗龋IgY能抑制变形链球菌与远缘链球菌的黏附，因此最近一些技术研发中心致力于IgY牙膏的开发研制，试图开辟生物抗体预防龋病的新途径，一些实验已经表明IgY牙膏能抑制变形链球菌的生长与黏附，但对远缘链球菌（血清g型）的影响还未见文献报道。本实验旨在通过体外黏附试验及对细菌形态学改变的描述来证明把特异性IgY抗体加入到牙膏中并不影响其对远缘链球菌的作用。