冻害对马铃薯块茎生活力的影响及其快速检测

摘要

为探讨冻害对马铃薯块茎生活力的影响及其快速检测方法,试验设置了5℃、0℃、-5℃、-10℃四个温度梯度,在每个温度下设置1 d、2 d、4 d、8 d四个时间梯度,对坝薯9号和坝薯10号两个品种马铃薯块茎进行处理,用红墨水法和氯化三苯基四氮唑(TTC)法检测处理后块茎的生活力,并对处理后的块茎作发芽试验.结果表明,马铃薯块茎生活力用红墨水法和TTC℃法检测都是可行的,TTC法比红墨水法更灵敏.0℃下放置4 d及-5℃下放置1 d时,用红墨水法可以检测到马铃薯薯块红色开始明显加深,马铃薯块茎生活力明显下降;而在们0℃下放置2 d及-5℃下放置1 d时.用,TTC法检测到马铃薯薯块红色开始明显变浅,马铃薯块茎生活力明显下降.发芽试验结果表明,用红墨水法和TTC法检测估测的发芽率与实际发芽率之间无显著差异,并观察到冻害明显抑制马铃薯根的生长.