退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
奶酪; 瓦特; 小子; 约瑟夫;
机译:Valtellina的奶酪-高山奶酪制作的瑰宝
机译:从Azorean Pico奶酪分离出的抗李斯特菌乳球菌菌株产生lacticin 481
机译:使用产生乳酸素481的乳酸乳球菌亚种生产的西班牙奶酪的挥发性化合物和香气。乳酸菌INIA 639作为辅助培养物。
机译:部分替代草青贮饲料奶酪奶酪的奶酪奶酪
机译:不同? 生产配方? 贮藏时间块型熔化奶酪对质量标准的影响=不同配方和储存期对块型加工奶酪质量的影响
机译:牛奶讲座;关于奶酪的成分以及奶酪制作中的实际错误;奶酪实验;在有毒的奶酪上
机译:奶酪面包预混料和添加豆渣的奶酪面包的理化分析奶酪面包预混料和添加豆渣的奶酪面包的商业样品的理化分析
机译:军用标准:奶酪(及相关奶酪制品)植物的卫生标准。
机译:用于分离植物中的凝乳的设备,用于生产奶酪,特别是多味奶酪,例如马苏里拉奶酪,博科奇尼奶酪,斯卡莫扎奶酪,卡赛托奶酪等
机译:奶酪形式的奶酪粒的处理程序,该奶酪形式设置在奶酪盘中,而奶酪盘,奶酪盘形式-用于该程序的组合。
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。