枸杞多糖-1对羟自由基所致小鼠肝线粒体损伤的作用

摘要

目的研究枸杞多糖(lycium barbarum polysaccharides,LBP)组分1(LBP1)清除羟基自由基(*OH)的效果及其对*OH所致小鼠肝线粒体氧化损伤的作用效果 .方法用Fe2++H2O2或Fe2++VC系统产生*OH;用水杨酸法研究LBP1清除*OH的效果;用硫代巴比妥酸法测定小鼠肝线粒体丙二醛含量、用以DP H为荧光探剂的荧光偏振法测定小鼠肝线粒体膜流动性、以及用分光光度法测定小鼠肝线粒体膨胀程度研究LBP1抗*OH氧化损伤的效果.结果 LBP1可以清除*OH ,减少*OH所致丙二醛的产生,抑制*OH所致膜流动性下降和减轻*OH所致肝线粒体膨胀程度,并呈量效关系.结论 LBP1具有清除*OH和抑制*OH所致小鼠肝线粒体氧化损伤的作用.