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L-肉碱与动物健康的关系

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@@ L-肉碱即左旋肉碱(L-Carnitine),它不同于对动物和人体有害的右旋和消旋肉碱,作为天然成分存在于植物和动物组织中发挥生理效应.自从俄国科学家Gulcuitsch与Krimberg(1905)首先在肌肉抽提物中发现L-肉碱后,众多学者开始对其结构与生理功能加以研究探索.

著录项

来源
《中国兽医杂志》 |2003年第10期|40-43|共4页
作者
杜荣; 秦健;
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作者单位

山西农业大学,山西,太谷,030801;

山西农业大学,山西,太谷,030801;

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正文语种 chi
中图分类家畜生理学;
关键词
L-肉碱; 动物健康; 左旋肉碱; 合成; 代谢; 脂肪肝; 酮病; 糖尿病; 心血管功能; 肌肉活动; 氨; 酰基中毒; 质膜; 胎儿; 发育;

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