蔓越橘提取物对高脂大鼠氧化损伤的影响

摘要

为了探讨蔓越橘提取物对高脂大鼠氧化损伤的作用.试验选取50只体重120 g左右的SD雄性大鼠为试验动物,随机分成正常组、模型组和高、中、低3个试验组,每组10只.饲喂试验8周后,分别测定各组大鼠肝脏中丙二醛(MDA)含量与超氧化物歧化酶(SOD)活性、血清中甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量与丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)和碱性磷酸酶(ALP)的活性.试验结果显示,与模型组比较,中、高剂量组中的TG降低显著(P＜0.05),且试验组低剂量组的HDL-C量变化显著(P＜0.05);饲喂蔓越橘提取物的试验组血清ALT、AST和ALP活性均有明显上升,并呈现一定剂量效应关系;试验各组大鼠肝脏中SOD活性明显增强(P＜0.01),而MDA的生成量逐渐减少.结果表明,蔓越橘提取物能减轻高脂大鼠肝脏氧化损伤和脂质蓄积.