响应面法优化绿色木霉H06产孢发酵培养基

摘要

采用响应面法对绿色木霉H06菌株产孢发酵培养基进行了优化.首先利用Plackett-Burman实验设计筛选出影响产孢的3个主要因素:玉米粉、大豆粕和KH2PO4.在此基础上运用最陡爬坡路径法逼近最大响应值区域,最后利用响应面分析法确定主要因子之间的交互作用及最佳条件.结果表明,蔗糖10 g/L、玉米粉12.75 g/L、NH4NO3 2 g/L、大豆粕4.65 g/L、MgSO4·7H2O 1 g/L、KH2PO4 3.32 g/L、H06最大理论孢子含量为3.29×109个/mL.经3次平行实验验证,实际平均孢子含量与预测孢子含量相近,比之前的孢子含量提高了197％.