响应面法优化海南眼树莲中三萜类化合物的提取工艺

摘要

以眼树莲为原材料,采用Box-Behnken响应面法对提取眼树莲三萜类化合物工艺进行优化.在超声功率、提取温度、提取时间、液料比等单因素实验基础上,以眼树莲三萜类化合物得率作为工艺考察标准,应用响应面优化方法,筛选出最优的提取方法.结果 显示,眼树莲中三萜类化合物的最优提取工艺是:超声功率为225 W、温度48℃、时间46 min、液料比为23:1(mL/g),在此条件下,眼树莲的三萜类化合物得率可达到22.12 mg/g,得率高于正交法确定的条件.同时利用所提取的眼树莲三萜类化合物进行小鼠耳肿胀抗炎活性实验,结果表明其具有一定的抗炎活性.本研究确定了眼树莲三萜类化合物的最优提取条件,并且其具有一定抗炎活性,为眼树莲中三萜类化合物开发和利用提供理论依据.