肥胖和糖尿病患者的饮食行为学分析

摘要

目的探讨肥胖和糖尿病患者在饮食行为学上的差异,指导患者的康复治疗.方法采用日本饮食行为量表对23例超重和肥胖者,42例Ⅱ型糖尿病和33例正常体重者进行问卷调查,进行信度分析、方差分析和相关分析等统计学处理.结果在体质认识和饮食方法上,肥胖组积分明显高于糖尿病组和对照组,饮食内容与肥胖度呈正相关;在饮食规律上,糖尿病组积分明显高于肥胖组和对照组,体质认识与肥胖度成正相关.结论纠正肥胖者在体质认识和饮食方法上的"偏差”,调整饮食内容有助于减轻体重;饮食起居生活规律化是对糖尿病患者教育指导的重点.