钙、维生素A、D等与骨健康关系的研究进展

摘要

骨质疏松症成为社会公共问题,其发病机理复杂,营养状况是重要因素之一.本文主要综述了营养因素中的钙、维生素D、维生素A和蛋白质与骨健康的关系:持续补充钙剂并保持充足的维生素D才能维持骨骼健康;摄入过量维生素A似乎对骨骼有不良影响,但还需进一步研究;蛋白质对骨健康的影响有两面性,取决于多种因素.