大豆低聚糖对肠道双歧杆菌生长的选择性促进作用

摘要

目的:研究大豆低聚糖(SBOS)对肠道菌群生长的作用.方法:采用活菌计数法等微生物学方法.结果:SBOS体外应用在0.4mg/mL、0.8mg/mL对人婴儿双歧杆菌、人两歧双歧杆菌生长具有明显地促进作用,口服给药,在20mg/kg时对小鼠肠道双歧杆菌生长具有明显促进作用,对肠道其他菌群生长无明显影响.结论:SBOS能够选择性促进肠道双歧杆菌的生长.