紫外诱变原生质体选育赖氨酸高产菌株

摘要

以钝齿棒杆菌102S_2-58为出发菌株,在原生质体彤成及再生的最佳条件下制备原生质体,并对原生质体进行紫外诱变处理,对大量的再生突变株进行发酵筛选,获得了高产稳定株102-100号,其发酵液经氨基酸自动分析仪测定L-赖氨酸积累量由出发菌株的50.0mg/ml提高到80.8mg/ml,糖转化率达到63.88%。发酵液中主要副产酸——缬氨酸和蛋氨酸的量明显降低。