固定化产氨短杆菌细胞合成辅酶A的研究

摘要

目的 利用固定化产氨短杆菌细胞合成辅酶A.方法 使用卡拉胶、魔芋胶和刺槐豆胶为复合载体包埋产氨短杆菌细胞,正交试验确定凝胶配方;正交试验确定合成辅酶A的前体配方;同时考察不同pH、不同表面活性剂对固定化细胞合成辅酶A的影响.结果 最佳的凝胶配方为:卡拉胶1.0%,魔芋胶0.4%,刺槐豆胶0.4%;最佳前体配方为:泛酸钙0.3%,丰胱氨酸0.3%,ATP 2%;最适pH值为7.0;最适表面活性剂为苯扎溴铵,添加量为0.05%.固定化细胞重复使用8次后,合成辅酶A的活性仍保持在50%以上.结论 用卡拉胶、魔芋胶和刺槐豆胶作为复合载体制备的固定化产氨短杆菌细胞,合成辅酶A的能力较高,稳定性较好,具有应用价值.