鱼腥草不同部位挥发油组分分析及其抗菌活性研究

摘要

目的 研究不同生长月份鱼腥草各部位挥发油含量变化,比较不同部位挥发性油组分和抗菌活性,为鱼腥草采收部位的选择提供依据和指导.方法 用水蒸气蒸馏法从不同部位的新鲜鱼腥草中提取并测定挥发油含量,用GC-MS分析挥发油组分.用药敏纸片法和肉汤稀释法测定抗金黄色葡萄球菌和藤黄八叠球菌活性.结果 不同月份和不同部位鱼腥草挥发油含量变化较大,根状茎在全年各月份含量均较高,地上茎、叶、花穗则只有在特定的月份才含有可检测的挥发油;各部位挥发油的抗菌活性以花穗最好,叶和根状茎次之,地上茎最差,其中与抗菌活性呈正相关的相对总含量依次为花穗＞根状茎＞叶＞地上茎,组分数则分别为13、10、13和12个.结论 鱼腥草药材品质与部位关系密切,其地上部分的最佳采收季节是花果盛期前后;全草采集时全年均要重视地下部分,在夏末地上部分开始衰老后更要以地下部分为主要采集部位.