响应面法优化提取奶牛全混合日粮中总黄酮方法的研究

摘要

本试验旨在探究奶牛全混合日粮(TMR)总黄酮的含量及最佳乙醇萃取条件,为深入研究饲粮中营养活性物质的功效、优化饲粮配方提供技术支撑和理论依据.本试验选用单产12 t以上高产泌乳奶牛TMR作为样本,以其总黄酮提取量为考察指标,采用乙醇为萃取溶剂,通过响应面分析法探究不同提取条件下奶牛TMR中总黄酮的提取效果.结果 表明:在水浴条件下,将风干后研磨饲粮(1.0 g)在80°C下用80％乙醇(30 mL)提取80 min,得到了最大的总黄酮提取量9.15 mg/g,而用90％乙醇(40 mL)超声提取40 min,获得总黄酮最大提取量为10.97 mg/g.因此,通过超声提取比水浴提取得到的TMR总黄酮含量更高,该方法可为提取奶牛TMR中的总黄酮提供一定的参考依据.