花椰菜组织膜—苯醌修饰电极测定L—抗坏血酸的研究

摘要

苯醌作为电子传递介体，石墨电极为基体电极。含有苯醌的聚氯乙烯薄膜固定在石墨电极上，然后将花椰菜组织肉浆固定在苯醌修饰电极上。用电流法测定Ｌ－抗坏血酸浓度，其线性响应范围为５．６６×１０＾－＾４－５．６６×１０＾－＾２ｍｏｌ／Ｌ。电极寿命至少３０天。将电极用于药物中Ｌ－抗坏血酸含量分析，结果与药典法相符。