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刺五加叶中黄酮类化合物的分析

     

摘要

利用电喷雾多级串联质谱(ESI-MSn)技术, 分析了刺五加叶中黄酮类化合物,并根据黄酮类化合物的特征显色反应,采用紫外-可见分光光度法,对刺五加叶中总黄酮的含量进行了测定.分析结果表明:刺五加叶含有槲皮素及其相关的黄酮甙类化合物,其含量达37.25%.

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