基于中国平衡膳食指数-16评估的饮食干预在血液透析患者中的应用评价

摘要

目的:探究与分析基于中国平衡膳食指数-16评估的饮食干预在血液透析患者中的应用。方法:选取厦门大学附属第一医院2020年1月-2022年1月收治的接受血液透析治疗的患者113例,按照就诊时间顺序分为对照组(2020年1月-2021年1月),共58例,给予常规饮食干预;观察组(2021年2月-2022年1月),共55例,给予基于中国平衡膳食指数-16评估的饮食干预。对比两组的饮食行为、血清营养学指标及营养情况,同时观察两组干预后的肾脏疾病生存质量专用量表(KDQOL-SFTM)评分。结果:干预后,观察组饮食行为中液体限制、摄钾限制、自我干预、摄盐限制、面对困难评分均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。干预后,观察组总蛋白(total protein,TP)、白蛋白(albumin,ALB)与前白蛋白(prealbumin,PA)值均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。干预后,观察组肾脏和透析相关生存质量(KDTA)量表、健康生存质量量表(SF-36)、KDQOL-SFTM量表总分均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:基于中国平衡膳食指数-16评估的饮食干预应用到血液透析患者中可明显的促进改善患者的健康饮食行为,调整机体营养学指标,获得更好的营养情况,同时还可提高患者的生存质量。