肉型鸭和蛋型鸭的营养需求

摘要

人们对鸭肉、鸭蛋及相关产品的需求逐年增加。养殖场要采用传统的或现代化的选择方案，提高鸭的经济性状。从而满足消费者的需求，提高生产者的收入。然而现行的鸭子的营养需求可能不足以满足现代家禽类（包括肉用和蛋用鸭）的潜在生产力表现。特别是日粮营养不均衡，关系着低生产性能和营养缺乏征（如果饲料中供应营养物质不足）以及反映鸭群健康和福利（如果供应过量营养物）的高饲料成本和肥料等诸多问题。因此，本文主要目的是总结以往的研究结果，预估肉型鸭和蛋型鸭的营养需求，以评估目前的知识，并确定进一步需要解决的问题。此外．还比较了以往的研究结果，以期了解如何降低商业饲料成本．满足鸭的遗传潜力，保护环境免受污染，满足鸭的福利和健康需要。