咸黄花鱼香湛江

摘要

随着人民生活水平的提高和生活质量的提升，以及旅游业的发展，到湛江来旅游的客人越来越多。“食海鲜，到湛江”，湛江的海鲜驰名国内外。中外游客除了喜爱湛江的生猛海鲜外，还对“湛江自腌咸鱼”风味菜肴赞不绝口，纷纷抢着品尝。并且在饭饱酒足之余，还喜欢将外表透明、色泽明艳、诱人食欲的“油浸成鱼”带回家与亲朋好友一起来分享。