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蜂蜜的品质及其作用

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蜂蜜的品质及其作用中国农业科学院科技文献信息中心（１０００８１）王颖本文在介绍了蜂蜜的来源和成份，将从几方面回答人们普遍关心的问题。几千年来，人类一直将蜂蜜作为特殊的物质看待。古希腊人称它为“ｍｅｌｉ”。该词在多种表达或语言中被用于形容“好东西”。古...

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来源
《中国养蜂》 |1997年第4期|22|共1页
作者
王颖;
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作者单位

中国农业科学院科技文献信息中心;

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正文语种 CHI
中图分类蜂蜜;
关键词
蜂蜜; 品质; 营养; 保健作用;

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