辣豆瓣的故乡──郫县

摘要

辣豆瓣的故乡──郫县本刊记者尤宇文许多人爱吃辣豆瓣，但对于它的产地四川郫县却知之甚少。早年，中国的小学课本中，有杜字化鹃的故事，说的是三国时期的蜀国皇帝杜字为“教民务农”，化作布谷鸟，不住地啼叫，用啼出的鲜血，染红了遍野的杜鹃花。这种鸟从此得名杜鹃。...