狗牯脑茶清洁化机制工艺浅述

摘要

狗牯脑茶是产于江西省遂川县的半烘炒型名优绿茶,曲勾形.依据狗牯脑茶的传统手工工艺,选择先进的茶叶加工设备,建设的清洁化狗牯脑茶机械化加工生产线,解决了茶叶生产过程中用工不足、茶叶品质不稳定等问题,有效提高了茶叶加工的产能和茶叶质量.