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李宗英;
无;
2003年; 沈阳秋交会; 发展趋势; 多元化; 啤酒企业; 保健化; 功能化; 产品品质;
机译:波士顿啤酒引领美国精酿啤酒繁荣
机译:液相色谱的新趋势及其在啤酒和啤酒原料分析中的应用。第2部分。使用超高效液相色谱法测定啤酒中的顺式/反式异构体-异α-酸
机译:40%的啤酒爱好者也喝啤酒味饮料-啤酒味饮料饮用趋势的调查
机译:在啤酒厂中使用富含黄腐酚的新型啤酒花产品–啤酒生产过程中黄腐酚的命运以及非特定啤酒花化合物对啤酒苦味的影响
机译:装瓶身份:埃塞俄比亚啤酒市场消费者身份蓬勃发展和啤酒品牌忠诚度研究
机译:喝啤酒还是不喝啤酒:啤酒摄入量对心血管健康影响的荟萃分析
机译:液相色谱新趋势及其在啤酒和啤酒原料分析中的利用。第2.使用超高效液相色谱法测定啤酒中的顺式/转异构体-ISO-α-酸。
机译:啤酒环境中生产的非啤酒饮料中的微生物腐败和安全风险
机译:浓缩啤酒基料,利用浓缩啤酒基料生产饮料的方法,利用浓缩啤酒基料生产类似凝胶的产品的方法,利用浓缩啤酒基料生产类似凝胶的产品的方法
机译:无酵母或含酵母的啤酒生产包括在烹饪开始/之后/结束时向啤酒花或啤酒花产品中高浓度添加啤酒麦芽汁,在发酵后将酵母添加到冷却的麦芽汁中并分离酵母
机译:啤酒花加工产品,以及使用啤酒花加工产品作为原料的啤酒味饮料
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