我们的粮食“够吃”吗?

摘要

最近,关于粮食安全的讨论甚至担忧之声渐起。总结人们担忧的起因主要有三:一是南方地区的洪涝灾害;二是国家粮食和物资储备局8月12日晚披露的截至8月5日主产区小麦累计收购4285.7万吨,同比减少938.3万吨,降幅约20%;三是近期发生的政策性玉米销售出库中出现纠纷事件。我们的粮食库存还充足吗?质量有保障吗?要不要提前备粮?