标准让月饼更圆——对月饼新标准的一点看法

王勇

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每逢佳节倍思亲,中秋节月饼自古以来都是人们寄托亲情的一种礼品.为了维护消费者的权益,规范月饼市场,国家有关部门颁布实施了月饼新的行业标准,SB/T 0226-2002月饼类糕点通用技术要求,SB/T1 0351.1-2002广式月饼、SB/T10351.2-2002京式月饼、SB/T10351.3-2002苏式月饼、SB10350-2002月饼馅料.

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来源
《中国质量监管》 |2004年第9期|42-42|共1页
作者
王勇;
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作者单位

河南省长葛市质量技术监督局检测中心;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类工业规程与标准;食品;
关键词
月饼市场; 部门; 看法; 消费者; 权益; 礼品; 国家; SB; 糕点; 新标准;

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