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GMP在特种油脂企业中的实施和应用

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摘要

由于近年来特种植物油行业的迅速增长,同时产品的质量越来越受到人们的关注,这就迫切要求企业要有一套完整的体系来保证产品的质量.通过在企业实施GMP的亲身体验,综述了实施GMP的优势,同时阐述了实施GMP的必要性和重要意义.

著录项

来源
《中国油脂》 |2005年第4期|68-69|共2页
作者
陈月坤; 陈娜;
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作者单位

大连圣基生物制品有限公司;

116023;

辽宁省大连市高新技术园区科海街1号圣基园;

大连圣基生物制品有限公司;

116023;

辽宁省大连市高新技术园区科海街1号圣基园;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类油脂加工厂;
关键词
特种油脂; GMP; 产品质量; 食品安全; 国际贸易;

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