提高我国政府食品安全监管能力的思考

摘要

近年来，我国发生了一系列食品安全重大事件，引起了广大群众对食品安全性的恐慌。政府虽不断加大食品安全监管力度，但效果却不十分令人满意。究其原因，主要是在市场失灵的同时，政府监管有效性不足。本文分析制约政府监管有效性的因素，提出提高政府监管有效性的途径，对于提高政府监管绩效水平，保障食品安全有重要意义。