高职茶艺与茶叶营销专业人才培养方案的设计思考

摘要

专业人才培养方案是实施专业人才培养和质量评价的基本依据,是教学规范性文件,是提升专业教学质量的关键。本文以前三级茶艺与茶叶营销专业人才培养方案制订与实施为基础,针对存在的问题进行思考;以调研数据为支撑,了解企业对茶叶类专业人才需求情况,从职业面向与就业岗位(群)分析、课程体系设置、学分与毕业要求、综合实训教学等四个方面对19级茶艺与茶叶营销专业人才培养方案制订进行设计。