改善公众营养:政府护航企业挑大梁

摘要

@@ 改革开放20多年来,我国政治、经济、文化等各方面发生了翻天覆地的变化.在许多方面,特别是经济上,取得了举世瞩目的骄人成绩."9·11"恐怖事件对世界经济产生了巨大的不利影响,导致美国、日本等国的经济增长率明显放慢;而中国则一枝独秀,2001年的经济增长将超过7%.另据权威机构预测,在未来5年内,中国经济仍将以7%左右的速度发展.经济的腾飞为国民生活水平的提高奠定了坚实的物质基础,目前全国人民的温饱问题已基本解决,中国创造了以世界7%的耕地面积,养活22%世界人口的奇迹.然而温饱问题并不等于营养问题,经济快速发展的中国仍然处于社会主义初级阶段,仍然属于发展中国家,仍然存在全国性的营养不良问题.中国目前的营养状况到底如何呢?营养不良究竟会有哪些危害呢?为了改善国民的营养状况,政府和企业,乃至整个社会又能做出哪些努力呢?