当老铜锅遇见水晶灯

摘要

在北京尚都SOH0这个时尚中心．500平米的鼎鼎香餐厅中，丝毫不会让人联想到这是一个京味儿火锅店．灯影曼妙的空间完全没有传统老北京涮羊肉那种热火朝天。嘈杂喧嚣的感觉．取而代之的是一种优雅与时尚的格调．这已经是台湾设计师利旭恒为鼎鼎香火锅连锁餐厅设计的第8家店。以精品火锅闻名的鼎鼎香．无疑正在尝试用种新的路线经营传统中国美食，这也是利旭恒需要尝试的地方，