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曹晓蒙; 杜国荣; 赵鹏涛; 刘慧; 王晓宇; 郭玉蓉; 史向向;
陕西师范大学食品工程与营养科学学院;
西安文理学院生物与环境工程学院;
西部果品高值利用教育部工程研究中心;
吐尔尕特海关;
苹果香气; 贮藏技术; 气调贮藏; 协同作用;
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