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粗制菜油磷酯用于柑桔贮藏防腐保鲜试验研究初报

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为达到较为理想的贮藏效果,柑桔贮藏中须便用一定量的防腐保鲜剂,然而目前生产上使用的防腐保鲜剂中,化学类药剂(包括杀菌剂如多菌灵等和保鲜剂如2.4—D等),均具有一定的霉性和残留量,从长

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来源
《中国果菜》 |1989年第2期|P.14-1533|共3页
作者
卢光辉; 周高全; 胡晓华; 廖礼毅;
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作者单位

[1]四川内江市供销社;

[2]四川内江县供销社;

[3]四川内江市柑桔办公室;

[4]四川内江市科技情报所;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类园艺;
关键词
防腐保鲜剂; 粗制; 化学类; 试验研究; 从长; 贮藏效果; 贮藏库; 果实表面; 锦橙; 定量的;

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