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李瑛;
河北省黄骅市市场监督管理局;
烘焙食品; 食品添加剂; 工艺制作; 应用与安全性; 食品安全问题; 乳品; 风干; 面团;
机译:关于药事和食品卫生理事会食品卫生小组委员会食品卫生生物技术小组委员会关于重组DNA技术应用食品和添加剂安全性检查的报告
机译:微波与酶的创新组合应用于食品的研究烘焙食品。
机译:在变质气氛下包装的高水分烘焙食品中使用蛋白水解肉毒梭菌的安全性研究。
机译:解剖和动力学模型在人类食品添加剂安全性评估中的应用
机译:食品中直接食品添加剂和添加剂安全性评估的毒理学原理
机译:小麦粉烘焙日式食品混合物的制造及其在小麦粉烘焙日式食品中的应用
机译:酶系统中腺苷2'5'-二氧杂OX腺苷与酶的生物转化方法及其在食品中的应用,食品添加剂,功能性健康食品和药理成分的预防和治疗
机译:生产用作食品添加剂的L-胱氨酸,优选在烘焙工业中用作化妆品中的成分和用作生产活性药物成分的原料,包括在发酵培养基中发酵微生物菌株
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