白领膳食4成主食摄入不足

摘要

《2011中国白领膳食健康白皮书》日前出炉。该白皮书公布的数据显示,北京、上海、广州、深圳、杭州5个城市的近4成白领膳食结构不合理,主食摄入量不足,动物性食物摄入过多。而白领们不爱吃主食的主要原因是＂担心长胖＂。