四海合味——鲜辣一家——2010年秋冬热菜菜谱

摘要

主料 带仔笔管鱿鱼250g、茭白100g 辅料 肉馅30g、炸蒜子30g，炸姜片10g、大葱20g、炒芝麻2g、香菜5g 调料 自制三杯酱烧汁40ml、白酒10ml 做法 1．香菜切段。大葱切滚刀块；茭白炸香；鱿鱼洗净后飞水拉油待用。