第二届绿色烹饪国际大奖赛暨绿色烹饪趋势高层论坛将举办

摘要

为弘扬中华饮食文化，发展绿色烹饪事业，推动世纪餐饮业的厨艺交流，国际餐饮协会（中国代表处），中国名厨网，正兴德餐饮管理有限公司，中华金厨网于2007年5月28日——31日，在中国沈阳共同举办“绿色烹饪国际大奖赛”，暨绿色烹饪趋势高层论坛。本次大赛以“绿色，健康，营养，创新”的口号，以倡导健康饮食理论，传播绿色环保，营养，创新的互动性活动。塑造绿色健康饮食的新形象，体会绿色环保的重要性，绿色烹饪也将在社会引发一场关注健康饮食，追求营养创新的使命。本次大赛评选评出绿色烹饪十大风云人物奖、十佳名厨奖等奖项奖。