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21世纪的最爱--流行时尚鸡尾酒

             

摘要

@@ 现代社会中,鸡尾酒随着人类社会文明的过程,在不断的变化和发展.世界上现今流行的鸡尾酒,基本上都代表着当地的风情,各地的特点、文化与文明.从文化背景上看,东西方文化存在着很大的差异,西方人一般较豪爽、豁达,调制的鸡尾酒以清爽、干洌为所求,而东方人的性格大多温文尔雅,调制的鸡尾酒多温和、润滑.

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2006年第3期|48-49|共2页
  • 作者

    孙宾; 王成军;

  • 作者单位

    无;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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