白酒中铅含量测定方法的改进

摘要

铅是白酒的一个重要安全指标,铅在人体类蓄积到一定程度,会对人体神经系统造成伤害.利用GB 5009.12-2017第一法测定白酒中的铅,对样品的处理比较复杂,需要微波消解、赶酸等步骤,很耗时,同时在消解和赶酸过程会挥发出大量的硝酸,对检验人员会造成较大的伤害.本文通过改进前处理方法,采用直接进样法,结果显示该法精密度和准确度均符合国标要求,具有操作更简单、对检验人员的伤害更小,且能节约试剂等特点,适合大批量的检测.