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食品安全检测中样品前处理技术探讨

         

摘要

在食品安全检测中,尽可能地提升检测的准确度是保证食品安全的重要措施.而检测样品的质量对检测结果有着非常重要的影响,要想提升样品质量,就必须进行样品的前处理.本文就样品前处理技术进行了分析,旨在为食品安全检测的技术运用提供帮助.

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2018年第10期|146-147|共2页
  • 作者

    张进丽;

  • 作者单位

    昆明市禄劝县市场监督管理局食品药品检测中心;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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