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大学生对“药食两用”中药认知与应用现状的调查分析

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本文通过文献分析和问卷调查的研究方法,对在校大学生对“药食两用”类中药材的认识以及应用情况进行了调查研究,为“药食两用”中药材的推广和应用提出一些建议和思路.

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来源
《中国食品》 |2018年第9期|146-148|共3页
作者
王恩民;
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作者单位

延安大学西安创新学院;

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