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食品安全标准在食品安全管理中的实践

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本文以食品安全标准概述为切入点,阐述食品安全标准作为强制执行标准,是食品检验检测、行政执法、刑事司法的依据,并提出食品安全标准在食品安全管理中的优化措施,为相关工作者提供参考.

著录项

来源
《食品安全导刊》 |2021年第20期|3436|共2页
作者
张俊琴; 王淑萍;
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作者单位

河北省卫生健康委综合监督服务中心河北石家庄050071;

河北省卫生健康委综合监督服务中心河北石家庄050071;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
食品安全标准; 安全管理; 实践;

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