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农产品质量安全控制与农药残留检测技术

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摘要

农产品生产中会应用到农药,农药的滥用使食品安全成为了人们重点关注的问题.应加强农产品质量安全控制措施,利用农药残留检测技术,确保农产品质量安全.本文阐述了农产品质量安全控制策略,并对当前主要的农药残留检测技术进行了分析.

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来源
《食品安全导刊》 |2021年第12期|159-160|共2页
作者
吕瑛;
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作者单位

西宁市农产品质量安全检测中心;

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正文语种 chi
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关键词
农产品; 质量安全; 农药残留; 检测技术;

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