退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
李晴; 唐文倩; 吕莹; 季苗; 赵强伟;
南京财经大学食品科学与工程学院;
益生菌; 微胶囊技术; 壁材; 非乳制品;
机译:微胶囊果汁中微胶囊化双歧杆菌的开发和物理化学表征:益生菌递送的功能性非乳制品
机译:微胶囊化对乳制品中益生菌存活率的影响
机译:在乳制品中通常使用的益生菌L.画架菌株在非乳制品饮料中的性能
机译:益生菌与藻酸盐益生菌和冰淇淋存活评价的微胶囊
机译:冷藏下非乳制品食品基质中益生菌的生存能力评估。
机译:微胶囊综合对模拟胃肠环境中存活的影响及非益生菌菌株的热处理
机译:非乳制品益生菌综述及其在非乳制品的产品中的应用
机译:2.0在运输中的应用现状。选择国家交通部门的案例研究
机译:添加了含有益生菌微生物和卵磷脂的微胶囊的发酵乳制品
机译:乳酸双歧杆菌乳酸菌676可用于制备发酵乳制品,保健食品,发酵和非发酵食品,生物辅料,益生菌和化妆品
机译:乳酸双歧杆菌乳酸菌678可用于制备发酵乳制品,保健食品,发酵和非发酵食品,生物辅料,益生菌和化妆品
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。